Bricoline et les Plantes Sauvages
Ma seconde Passion
Sensibilité au Vivant
Elles étonnent nos papilles, nous apportent de précieux nutriments, nous soignent, nous émerveillent par leur beauté et simplicité.
Mieux être en conscience
S’offrir un temps d’observation du végétal, d’écoute des messages des plantes, de partage et d’échanges tout au long d’une agréable balade.
Balades autour des plantes
Découvrir les plantes sauvages et aromatiques de façon simple, sensorielle et pragmatique lors de sortie nature.
Depuis plusieurs années, je découvre leurs caractéristiques botaniques, leurs bienfaits et leur mille et une saveurs, j’expérimente et agrémente mes préparations culinaires.
Mais c’est à votre contact, vous, visiteurs des journées découvertes de ces étés derniers, que je me suis décidée à suivre une formation à l’École Lyonnaise des Plantes Médicinales, puis une autre « La cuisine des plantes sauvages » avec Christophe de Hody, le Chemin de la Nature, afin de réapprendre un savoir ancestral et de pouvoir le partager avec vous. Un apprentissage que je continue tous les jours, sur le terrain et dans mes nombreuses lectures, qui me permettent de mettre en valeur et de tester ce que nous offre cette Nature Généreuse.
Il me semble primordial de retrouver une autonomie dans l’usage des « Simples » (ces plantes utilisées depuis l’antiquité par leurs vertus médicinales, les Simplicis herba) et de nous reconnecter aux cycles du vivant. J’ai à cœur de partager avec vous ma sensibilité au règne végétal, l’observation de la Nature, se laisser toucher par sa beauté, transmettre les connaissances que j’acquiers petit à petit. Il me paraît essentiel d’améliorer notre qualité de vie grâce au monde végétal, mais aussi tout en respectant les écosystèmes naturels et sauvages et en prenant conscience des interactions humaines avec les plantes et connaître leur fragilité.
Ce sont toutes ces valeurs que je vous propose de partager au cours de «Balades autour des plantes ».
S'offrir un temps d'observation du végétal, de partage et d'échanges tout au long d'une agréable balade.
Découvrez la Nature sauvage de façon simple, sensorielle et pragmatique lors de sortie nature. Venez découvrir le monde végétal et tous ses mystères, éveiller vos 5 sens : écouter, observer, sentir, toucher et pourquoi pas goûter ! Ce sont les secrets pour s’enrichir, mieux comprendre le Vivant et nous reconnecter aux cycles naturels de la Vie. Au cours de courte balade, je vous propose de découvrir quelques plantes choisies et quelques notions de botanique, d’apprendre à les identifier avec certitude pour ne pas les confondre avec d’autres, ainsi que les précautions et règles de cueillette.
Je vous transmettrais les utilisations anciennes et actuelles, les usages culinaires (fiches recettes et conseils), les usages autour du bien-être (propriétés) de toutes ces plantes, afin de mettre en valeur ce que nous offre cette belle nature.
Nous prendrons le temps d’observer les beautés cachées du végétal en utilisant de petites loupes (prêtées sur place). Puis à la fin de ces moments d’échanges et de partage, vous dégusterez une préparation que j’aurais réalisée auparavant à base de l’une ou plusieurs de ces plantes.
Inscrivez-vous pour une « Balade autour des plantes »
Inscriptions : bricolineetbambou@hotmail.fr ou 06 88 87 63 82
Dates des sorties :
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Juin : les après midi de 14h30 à 16h30, mercredi 5/06, samedi 8/06, mardi 11/06, jeudi 13/06, jeudi 20/06, mercredi 26/06, samedi 29/06.
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Juillet : les matins de 9h30 à 11h30, mardi 2/07, jeudi 4/07, mercredi 10/07, samedi 27/07, mardi 30/07.
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Août : les matins de 9h30 à 11h30, samedi 3/08, mardi 6/08, jeudi 8/08, samedi 10/08.
Description d’une sortie
Horaires : juin : 14h30 à 16h30, juillet et août : 9h30 à 11h30 |
Durée : 2h | Tarif : 15€/personne (10€/enfant accompagné) |
La nature sauvage qui nous entoure est fascinante et souvent méconnue. Tous les jours nous marchons sur bon nombre de plantes comestibles ou médicinales, je vous propose d’explorer ce véritable terrain de jeu, le Vivant et de vous transmettre mes connaissances sur les plantes afin de vous donner confiance dans l’identification et l’utilisation de ces végétaux qui nous entourent.
Durant cette sortie, nous nous promènerons dans différents milieux afin de découvrir et reconnaître les plantes.
Nous prendrons le temps de les observer, de découvrir leurs caractéristiques botaniques (vue, toucher, odorat) et de savoir les identifier. 2 à 3 plantes seront étudiées plus précisément (noms, familles, biotope, legendes, usages domestiques, vertus culinaires et médicinales, biodiversité, cueillette, propriétés, …). je vous donnerai une fiche récapitulative ainsi que des idées recettes.
Puis à la fin de ces moments d’échanges et de partages, vous dégusterez une préparation que j’aurais réalisée auparavant à base de l’une ou plusieurs des ces plantes.
Infos pratiques
- Limite maximale : 8 personnes, minimale : 4 personnes.
- Les chiens ne sont pas acceptés pour des questions d’hygiène.
- Lieux : hameau « Les Garniers » Estivareilles, ou alentours (vous serez prévenu avant).
Inscription indispensable
- Inscription indispensable par mail de préférence : bricolineetbambou@hotmail.fr ou au 06 88 87 63 82
- Pensez bien à vous inscrire au moins 4 jours avant la date de la sortie
- Les dates sont maintenues à condition d’un nombre de 4 personnes minimum.
- N’hésitez pas à me contacter pour des questions, je reste à votre entière disposition.
Paiement
- Le paiement se fait sur place, le jour même.
- Votre inscription fait office d’engagement.
- Vous recevrez un mail lors de votre d’inscription. Si vous ne recevez rien, vérifiez d’abord vos spams puis contactez moi rapidement pour être sûr d’être inscrit.
Affaires à prendre
- Des habits adéquats en fonction de la météo. Dans tous les cas une veste de pluie, car la météo peut être capricieuse.
- De bonnes chaussures, car l’herbe peut être mouillée.
Herbier
Faire un herbier est la meilleure manière de se rappeler de toues les informations, il vous aidera à progresser rapidement. Veuillez donc apporter:
- un cahier ou bloc note
- stylo/crayon
- smartphone/appareil photo
Condition physique
Aucune condition particulière. Pas adapté aux poussettes.
Météo
- La sortie a lieu par tous les temps, même pluvieux. Veuillez vérifier la météo et vous habiller en conséquence.
- Par contre, si la météo est orageuse et particulièrement mauvaise, la sortie est annulée. Pour éviter un report inutile, je prends la décision le jour d’avant voir le jour même. Vous serez contacté par sms et par mail.
- Si vous ne recevez pas de nouvelles de ma part, la sortie a lieu.
Découvrez la Nature sauvage de façon simple, sensorielle et pragmatique lors de sortie nature.
Venez découvrir le monde végétal et tous ses mystères, éveiller vos 5 sens : écouter, observer, sentir, toucher et pourquoi pas goûter !
Ce sont les secrets pour s’enrichir, mieux comprendre le Vivant et nous reconnecter aux cycles naturels de la Vie.